스파게티를 직접 처음 만들어봤습니다. 뭐 대단할것까진 없고, 마트에서 파는걸 최대한 활용했습니다.
재료 :
스파게티 , 스파게티 양념장 , 토마토 , 피망 , 소금 , 후추 , 양파
만들기 시작
양파와 피망을 후라이팬에 볶다가, 토마토를 갈아놓은것을 넣고 익힙니다. 수분이 줄어들때까지 익힙니다.
이때 스파게티 면도 함께 익힙니다. 이부분 찍지를 못했네요. 좀 저는 많이 먹는편이기에 스파게티는 많이 넣었습니다.
스파게티 면을 넣고 같이 또 익혀줍니다. 미리 익어버린 면이기때문에 너무 익히진 않아야하지만, 이때 우유도 함께 넣어줍니다.
우유를 넣으면 걸죽해집니다. 피망과 양파도 너무 익히지 않아도 괜찮네요. 씹히는 맛이 있었거든요.
어느정도 익었을때 마트에서 구매한 토마토 양념을 넣어줍니다. 양념장은 타버릴 수 있으니 넣고 난뒤 조금만 익힙니다. 걸죽하고 따뜻하고 매콤하면서도 맛이 좋은 스파게티가 완성 되었습니다.
시식기 :
만드는것이 간단하다.
면을 삶고 익히기도 해야해서 공간이 조금 필요하다.
역시나 양이 많아도 너무 빨리 없어진다.
Rss 2.0